Joku on saattanut ihmetellä, miksei blogissani esiinny lainkaan varsinaisia ruokareseptejä. Päädyin tälle linjalle lähinnä siksi, kun netistä jo löytyy pilvin pimein toinen toistaan parempia ruokaohjeita.
En myöskään itse käytä arkisessa ruoanlaitossa juurikaan reseptejä, juhlavammat jutut ovat sitten erikseen.
Pääsääntöisesti en siis kirjoittele tänne niinkään tarkkoja reseptejä, vaan enemmänkin vinkkejä sopivista raaka-aineista. Niiden lisäksi kerron erilaisia niksejä ruoanvalmistukseen. Ennen muuta kaikkea sellaista, mitä olen itse aikanaan ihmetellyt tai mistä olen kokenut hyötyneeni.
Kyllä tänne myös varmasti aina silloin tällöin joku kehittelemäni reseptikin putkahtaa, gluteeniton sellainen - ja reseptiä voi toki aina kysellä, jos sellaista kaipaa!
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti