maanantai 6. huhtikuuta 2015

Siemenostoksilla Nordiska Trädgårdar-messuilla (osa 3/4)

Nyt täytyy jo taas jatkaa näillä messupostauksilla. Ja semminkin, kun on siemeniin liittyvästä jutusta kyse, niin eihän tämän kanssa malta enää yhtään odotella.

Messuilla tarjolla olleet ainakin tuhatkunta eri siemenlajiketta olivat nimittäin lähes vastustamaton houkutin, mutta jotenkin onnistuin silti pitämään pääni kylmänä. Hankin vain reilun kymmenen kiinnostavinta siemenpussia, näistä iso osa erilaisia erikoisempia kirsikkatomaattilajikkeita.

Mikä hauskaa, vasta jälkikäteen huomasin, että joukkoon oli osunut myös Ruotsissa vuoden tomaatiksi valittu hauskannäköinen "Golden Bumble Bee" -kirsikkatomaatti - keltainen tomaatti iloisen oranssein viiruin.

Tälle kesälle nämä tomaatit eivät enää oikein ehtine, onpa nyt jo mitä odottaa seuraavaan kesään :D












Oikeanpuoleisen kuvan väri ei valehtele, vaan kyseessä on todellakin vaalean oranssi kukkakaali, lajikenimensä mukaisesti "Sunset".

Vastaisen varalle nappasin mukaani myös yhden siemenkuvaston, Impectan siemenkaupan luettelon, josta löytyy parisentuhatta erilaista siemenlajia, niin kukkia kuin hyötykasvejakin. Esimerkiksi tomaatteja on yli 50 lajiketta ja vaikkapa hajuherneitä 25 sorttia. On mistä valita!

Impectalla onkin pohjoismaiden laajin siemenvalikoima. Heidän nettikauppansa toimittaa siemeniä Suomeenkin, ja siellä voi myös selata tuota luetteloa tai tilatakin sen postitse. Kannattaa siis kurkata www.impecta.se. Olehan varovainen, ettet innostu ihan liikaa ;)



Tästä pääset ensimmäiseen messupostaukseeni.

sunnuntai 5. huhtikuuta 2015

Pääsiäisen juustokakku

Tähän puutarhamessujuttujen väliin kiilasi nyt ajankohtaisuutensa vuoksi tällainen pääsiäiskakku. Mutta pian jatkuvat messujututkin!

Tämän juustokakun salaisuus on säilyketölkeissä myytävä makeutettu maitotiiviste eli kondensoitu maito. Se antaa kakulle samettisenpehmeän ja tasaisen rakenteen. Sen lisäksi ainekset ovat melkoisen yksinkertaiset. Ja mikä parasta, tähän voi sekoitella hyvinkin luovasti erilaisia maitotuotteiden jämiä, jos niitä on sattunut jäämään; esim. maustamatonta tuorejuustoa, ranskankermaa, kermaviiliä, kermaa, mascarponea tai ricottaa.



Olennaisinta on, että mielellään vähän erilaisia maitotuotteita on yhteensä n. 500 g (tai vähän isompaan kakkuun n. 700 g).





Keksipohja:

1 pkt (160 g) (gluteenittomia) digestivekeksejä
n. 75 g margariinia sulatettuna

Hienonna pohjan keksit esim. sauvasekoittimella. Lisää rasva joukkoon, sekoita tasaiseksi. Levitä seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle. Tasoita ja painele kevyesti tiiviimmäksi lusikalla. Esipaista pohjaa 175 asteessa vajaa 10 min, varo ettei se pala reunoiltaan.

Laita kaikki maitotuotteet kulhoon, vatkaa tasaiseksi vatkaimella, lisää joukkoon kolme kananmunaa yksitellen kevyesti vatkaten (isompaan satsiin neljä), jatka vatkaamista vielä hetki. Sekoita lopuksi joukkoon maitotiivistettä maun mukaan 1/2 - 2/3 purkillista - maistele sopiva makeusaste (isompaan annokseen lähes koko purkillinen), vatkaa vielä tasaiseksi.

Kaada täyte pohjan päälle ja paista kakkua uunin alatasolla reilun puoli tuntia, kunnes täyte alkaa olla pehmeänjähmeää ja aivan reuna on saanut pikkuisen väriä. Anna kakun jäähtyä rauhassa vuoassaan ennen kuin irrotat sen.

Pääsiäiskakkuun laitoin keksipohjan päälle vähän mangososetta ja paistamisen puolivälissä lisäsin sosetta marmorikuvioksi kakun pintaan.








perjantai 3. huhtikuuta 2015

Herkullisia yksityiskohtia: Nordiska Trädgårdar (osa 2/4)

Odotin Tukholman puutarhamessuilta aivan erityisesti ruosteisen metallin; harjateräksen, teräsverkon ja muun metallin monipuolista käyttöä - ja sitä myös oli tarjolla. Ruosteisesta raudasta löytyi toinen toistaan huikaisevampia rakennelmia, myös sinkkiastioita ja muita -tarvikkeita oli joka lähtöön.   
Kuulemma toimii!
Entä mitäpä minulle tarttui messuilta matkaan? Valokuvien, mukavien muistojen, muutaman upean siemenluettelon ja kasvihuonekuvaston lisäksi maltoin mieleni aika hyvin. Mukaani ei lähtenyt kuin muistoksi yksi ihana esine sekä herkullinen tomaattimarmeladi (palataan sen koostumukseen vaikka joskus tomaattiaikaan).

Siemenosastoilla homma kyllä meinasi lähteä lapasesta. Nyt huomaan, että tätä messukerrottavaa onkin niin paljon, että täytyy noista siemenjutuistakin tehdä ihan oma postauksensa. Tässähän taitaa mennä koko loppukevät näiden messukuulumisten raportoinnissa, toivottavasti jaksatte pysyä mukana!  

Mutta entäpä se tuossa edellä mainitsemani esine? Nyt täytyy tehdä pieni tunnustus; olen jostain merkillisestä syystä ihastunut Ruotsin kruununprinsessaperheeseen ja heidän edesottamuksiinsa; ennen muuta siihen mutkattomaan tyylikkyyteen, lämpöön ja toisaalta "tavallisuuteen", mikä heistä huokuu. Ihan Vickanin & co vuoksi piti mukaan napata tuollainen hauska kruunukoristeinen kasviruukku. Se varmaan päätyy kuistillemme, kunhan sää vähän lämpiää. 

Hiukan jännitin, mitä lentokentällä tuumaavat tuosta tärkeästä esineestäni, saanko viedä sen mukanani koneeseen. Vaan eipä ongelmaa, lentokenttävirkailija totesi vain: "blommorna är ju viktiga!" :D

Raatsisikohan näitä käyttää muuhun kuin koristeeksi?
Ai niin, niitä kasvejakin! Etenkin nuo pinkit ja siniset kerrotut esikot olivat suorastaan syötävän suloisia, en ole aiemmin tuollaisia nähnyt!

Naapurin värit.

Vielä pari muualla jo aiemminkin nähtyä ideaa, kasvitelineet kuormalavasta ja hetekasta. Laitetaan nyt kuitenkin tähän ihan muistin virkistykseksi:

Viimeiseksi tältä erää: tähän houkuttelevasti höyryävään, kiiltelevään kupariammeeseen olisi vähän väsähtänyt messukävijä mieluusti pulahtanut :)


Seuraavassa jutussa päästään sitten niihin siemeniin, pysyhän kuulolla!

Edelliseen messupostaukseeni pääset tästä. Ja seuraavaan tästä.

Oikein hyvää pääsiäistä!

keskiviikko 1. huhtikuuta 2015

Wow, mitkä puutarhamessut - Nordiska Trädgårdar (osa 1/4)

Äntligen hemma, voi nyt todeta. Pienoisten paluumatkaongelmien vuoksi vähän pidemmäksi venähtänyt matka Tukholmaan Nordiska Trädgårdar -messuille taisi olla tämän puutarhakevään huipentuma. Odotukset täyttyivät, ja ylittyivätkin reippaasti. Pahoitteluni, että messuterveiset tulevat nyt vähän viiveellä, mutta toivottavasti näitä on kannattanut odottaa!

Saatte kuulla messuista nyt ainakin kolmen postauksen verran, ja viimeiseen laitan pienen arvonnankin.

Jo messujen suuruus yllätti, ne olivat ainakin kaksi - tai jopa kolme kertaa niin valtavat kuin mitä olin etukäteen uumoillut.

Aloitetaanpa kurkistamalla pieneen laatikolliseen, jossa tiivistyy mielestäni loistavasti kaikki se, mitä ruotsalaisuudessa arvostan ja ihailen: tyylikästä, kaunista, yksinkertaista, luonnonläheistä. Tämä maanläheinen tyyli toimi koko messujen "punaisena lankana" - tai tässä tapauksessa kai enemmänkin juuttinaruna ;) 

Oletko nähnyt vastaavaa suomalaisilla messuilla? En minä ainakaan.

Sitten lähestytään vähän toisesta vinkkelistä. Messut ovat siis isot, suorastaan valtavat. Erilaisia puutarhaan tavalla tai toisella liittyviä näytteilleasettajia oli yli 350. Ja todellakin, kaikilla oli jonkinlainen yhteys puutarhaan, tai ainakin luontoon tai ympäristöasioihin. Kokonaisuus oli harmoninen, jokaiseen messosastoon oli todella panostettu, eikä joukossa ollut lainkaan helppoheikkejä tai muita krääsäkauppiaita.

Yhden "ihan tavallisen" messuosaston nurkka.
Sisääntuloaulassa messuille pääsyä jonotti samanaikaisesti kanssani useamman sadan innokkaan puutarhurin joukko, joka kuitenkin jakaantui tasaisesti kymmeneen, varsin sutjakkaasti edenneeseen jonoon. Muutoinkin järjestelyt toimivat kaikin puolin erinomaisesti. Häiritseviä ruuhkapaikkoja ei syntynyt, vaikka väkeä oli paljon.

Värikäs kukkameri toivotti messukävijät tervetulleiksi,
olivatpa sitten sattuneet laittamaan tähän heti lempikukkiani jaloleinikkejä :)
Minulla oli aikaa messuilla vajaa päivä, eikä se tahtonut oikein riittää. Siinä ajassa kerkesi juuri ja juuri katsomaan pikaisesti läpi kaikki osastot ja ottamaan vähän kuvia, muttei juurikaan pysähtyä nauttimaan rauhassa tunnelmasta.

Huomasin olleeni niin innoissani, etten malttanut käydä kertaakaan kahvilla saati syömässä, hädin tuskin naistenhuoneessa poiketa ;)

Hauska terassi"tolppa" pienistä laudanjämistä.
Yksi messujen "jutuista" ovat kaksi messuilla järjestettävää kilpailua: ideapuutarha- ja parveke- tai terassi -kilpailut, seuraavat kuvat näiden satoa:

puutarhatunnelmaa. Oikeassa reunassa
terä- ja muut ketjut roikkuvat
 
 hyvässä järjestyksessä.
Vähän erilaista

Ah, miten keväistä, tuoksun voi miltei tuntea kuvasta!
Vähän kaikenlaista, eikä silti lainkaan sekava kokonaisuus.
Kenties herkullisinta, mitä messuilla oli tarjota!

Lisäsinkin tähän postauksen loppuun nyt vielä muutaman kuvan, jotka jäivät aiemmin kyydistä, tuli julkaistua vähän turhan hätäisesti. Tuosta alempana olevasta "riikinkukosta" en osaa oikein sanoa, onko se kaunis vai mikä. Erikoinen ainakin, siksi pääsi kuvaan. Ja toki myös siksi, että tunnustaa maansa väriä. Se oli aika ison kokoinen, korkeutta ainakin metri ja leveyttä sitten tätäkin enemmän.


Seuraavassa, tämän postauksen viimeisessä kuvassa jo vähän pienempää yksityiskohtaa. Nuo ruotsalaisten suosimat kirjopikarililjat sattuvat muuten olemaan myös yksi lempikukkasiani (näitä lemppareita näyttää kyllä olevan aika monta!).

Tässä olivat nyt ensimmäiset herkkupalat messuilta, seuraavassa postauksessani lisää näitä vähän pienempiä yksityiskohtia.


Tästä pääset seuraavaan messupostaukseen.

torstai 26. maaliskuuta 2015

Katse länteen - Nordiska Trädgårdar odottaa!

Kruunut on vaihdettu ja tärkeimmät koordinaatit tarkistettu, enää muutama yö Nordiska Trädgårdar-messuihin. Kauan odottamani matka länsinaapuriin "pikkurapakon" toiselle puolen on totta tuota pikaa!

Itse odotan messuilta ennen muuta erilaisten luonnon- ja muiden materiaalien, kuten harjateräksen monipuolista käyttöä, keväistä tunnelmaa, monenlaisia kasveja ja kauniita istutuksia.

Kuvassa Tukholman puutarhamessuillakin esiintynyt aitaidea, joka löytyi
Astrid Lindgrenin niemeltä Vimmerbyssä.
Toivottavasti saan tuotua teille tuliaisiksi paljon ihania valokuvia ja joitain kivoja puutarhaideoita.

Tässä odotteluajaksi Expressen-lehti on listannut kymmenen ruotsalaista puutarhablogia, joita "täytyy" seurata, tässä linkki listaan.

Nyt vielä pakkaamaan matkalaukku loppuun, palataan pian :)

Hej så länge, vi hörs snart!

Tästä pääset lukemaan messupostausteni sarjaa.

perjantai 20. maaliskuuta 2015

Ah, viikonloppu :)

Oi ihanuutta, edessä viikonloppu ilman mitään suurempia suunnitelmia.

Kakluuniin viritetty tuli antaa leppeää lämpöä. Viikon päästä onkin jo tiedossa matka Tukholman suuntaan ja puutarhamessuille :) Sitä täytynee tässä viikonlopun aikana hiukan tutkailla, ainakin sen verran että missähän ne messut mahtavat tarkemmin ottaen ollakaan, jotta osaisi lähteä suunnistamaan oikeaan suuntaan.

Vähän tomaatintaimien koulimista olisi myös ohjelmassa. Kenties ensimmäiset butternutit voisi myös kylvää, että olisivat varmasti ajoissa.


Yksi pakollinen ohjelmanumero on myös vielä, ainakin kertaalleen täytyy käydä katsomassa, vieläkö ne ladut olisivat hiihtokelpoisia - jokohan jää viimeiseksi kerraksi?

Onko sinulla suunnitelmia viikonlopuksi?

maanantai 16. maaliskuuta 2015

Kiitos ja kumarrus,

eipä voi muuta sanoa paikkakuntamme latumiehille!

Kävin pakkasöiden jälkeen kurkkaamassa, josko vielä olisi mahdollisuus pieneen hiihtolenkkiin, vaikkei metsässä enää juuri lunta näy.

Ja voi mahdoton, miten loistavat ladut siellä odottivatkaan, ei mitään valittamista! Ilman lämpötila oli noussut jo plussan puolelle, aurinko paistoi täydeltä terältä ja hiihtokeli oli aivan mahtavan luistava. Joissain alamäissä tuli sellaiset vauhdit, että pikkuisen jo hirvitti.

Niissä muutamissa paikoissa, missä aurinko oli jo syönyt lumen pois, olivat latumestarit lapioineet uralle vähän lisälunta. Tuli innostuttua hiihtämään huomattavasti pidempi matka kuin mitä oli suunnitelmissa :)

Jos siis hiihtäminen kiinnostaa ja satut asumaan Tampereen korkeutta pohjoisempana, kannattaa ehdottomasti käydä vielä kurkkaamassa aamusella hiihtolatujen kuntoa.

sunnuntai 15. maaliskuuta 2015

Haaveilua pyhäaamuna...

Mikä onkaan ihanampaa kuin pieni haaveiluhetki viikonloppuaamuna, melkein meinasi vain lähteä mopo käsistä...

Nimittäin juuri kun eilisessä postauksessani ilmoitin, etten ole juuri ulkomaisia puutarhablogeja seuraillut, niin eiköhän pitänyt tehdä tähän poikkeus saman tien.

Nythän ei nimittäin ole kuin pari viikkoa kovasti odottamiini Tukholmassa järjestettäviin Nordiska Trädgårdar-messuihin, joille olen tänä vuonna menossa ensimmäistä kertaa, ihanaa :)

Tutkailin siis vähän messusivustoja, mitä siellä tuleman pitää. Kuinka ollakaan, päädyin sieltä seikkailulle erilaisiin, toinen toistaan ihanampiin ruotsalaisiin puutarhoihin ja puutarhablogeihin. Laitanpa tässä pari malliksi, jos joku haluaa käydä näin sunnuntaiaamuna tunnelmoimassa:  Naturliga TingUterummetRosendals Trädgård (tämä on ihan uskomaton vierailukohde lähes Tukholman keskustassa). Ruotsalaisten blogien lukeminen toimii myös hyvänä kielitaidon virkistäjänä :)

Kuvassa viehättävän Astrid Lindgrens Världin pienoismaailma Vimmerbyssä.
Mikä Ruotsi-kuume tuosta nousikaan, kesä tulossa ja kaikki! - Mitäpä jos... ottaisikin kesällä auton alle, suuntaisi länteen meren toiselle puolen ja lähtisi kiertelemään erilaisia ihania puutarhakohteita :) - Tai voisikohan joskus saada kasaan bloggariporukan, ja tehdä tämän porukalla...?


lauantai 14. maaliskuuta 2015

Mitä puutarhablogeja seurailet?

Kysymys, jota olen silloin tällöin miettinyt: kuinkahan usein muut lukevat eri puutarhablogeja, ja kuinka monta blogia itse kukin seuraa?

Itse huomaan tykästyneeni muutamaan jotenkin "oman tyyliseeni" blogiin, joita tulee luettua säännöllisesti, vähintään kerran viikossa. Tälle lukulistalleni kuuluvat mm. Päärynäpuun varjossa -blogi, Nettimartan pihapiiri ja kasvihormoni-blogi (joka näyttikin juuri tehneen kevätmuuton ;). Myös Tee se itse -ideoita puutarhaan -yhteisblogia, jonne itsekin toisinaan kirjoittelen, tulee luettua säännönmukaisesti.

Nämä blogit ovat alkaneet tuntua jotenkin hyvinkin tutuilta, sitä huomaa välillä ihan odottavansa, milloin Eija, Nettimartta ja Perho Kerttunen seuraavaksi kirjoittavatkaan, ja mitä he ovat taas keksineet. Eikä ikinä osaa etukäteen veikata mikä voisi olla seuraava aihe, tulossa voi olla ihan mitä vain :) Sehän se varmaan onkin tämän koko homman juju, mukavaa odotusta ja jonkinlaista tajunnanlaajennusta...

Näiden lisäksi tulee luettua säännöllisen epäsäännöllisesti vielä muutamaa blogia, kuten Kukkaiselämää ja Garden on my dreams.

Sitten on vielä muutamia muita kuin varsinaisia puutarhablogeja, joilla tulee viihdytettyä itseä satunnaisesti. Näistä suosikeikseni ovat valikoituneet hauska 37800 Pätsiniemi ja ihana Tarja´s Snowland.

Nimistään huolimatta nämä ovat kaikki suomalaisia blogeja. Ulkomaille en ole toistaiseksi blogiluentaa laajentanut, siellähän olisi tarjolla vaikka millä mitalla ihanaa luettavaa ja katseltavaa. Aika ei valitettavasti millään riitä enempien blogien seuraamiseen.

Mikä on sinun suhteesi muiden blogeihin, vierailetko niissä miten usein ja tuleeko sinun seurattua säännöllisesti joitain blogeja, vai käytkö mielummin satunnaisilla vierailuilla eri blogeissa?

torstai 12. maaliskuuta 2015

Pääsiäisruohotuttaa :)

Kummallista, pääsiäiseen on vielä aikaa, enkä ole yleensä mikään pääsiäisruohoihminen. Johtuu varmaan siitä, että kun kaikki paikat alkavat pian olla täynnänsä kasvavia taimia, niin ei mitään ylimääräisiä ruohoja kaipaile.

Ja jos joskus olenkin pääsiäisruohot kylvänyt, niin yleensä olen ollut niin myöhässä, että pääsiäisenä on ollut näkyvissä vasta surkea sänki.


Mutta nyt tuli jostain suuri helakanvihreän ja iloisen keltaisen yhdistelmän kaipuu. Oikeastaan visioin ensin, kun meillä sattuu olemaan tuollainen muovinen pääsiäismunakuppi, että voisi olla hauskan näköinen, jos kylväisi ruohon siihen. Mutta multatila taitaa olla niin pieni, että ruohon kuivahtaminen olisi enemmän kuin todennäköistä.

Niinpä otin ja hankin tuollaisen saman värisen pikkukorin ja pistin siihen nyt ensi alkuun itämään kaapissa lojuvat ikivanhat ruohonsiemenet. Jolleivät ne idä, ehtii vielä kylvää uudetkin siemenet ennen pääsiäistä.

Kiva kun kävit, tulethan toistekin!
Ja laitathan mieluusti kommenttia,
jos sinulla on mielessä toiveita tai muuta blogini suhteen!