Tomaattikastike jalostui entisestään

Olen aiemmin kertonut, kuinka keittelen joka syksy suuret määrät monikäyttöistä tomaattikastiketta, jonka säilön pakastamalla.

Kastikkeeseen tulee tomaattien lisäksi sipulia ja valkosipulia, siihen voi myös upottaa kesäkurpitsaa pieninä paloina. Ja tietysti sopivia mausteita. Postauksen lopusta löytyy linkki tarkempaan ohjeeseen.

Tänä vuonna, kun tomaattisato tuntuu olevan parempi kuin koskaan, olen jalostanut kastiketta vielä hieman entisestään.

Kun olen keittänyt kastikkeen valmiiksi, olen lisännyt siihen tuoreita kirsikkatomaatinpuolikkaita, ja kiehauttanut kastikkeen sen jälkeen vielä nopeasti.

Kirsikkatomaatinpalat odottavat vielä pääsyä kastikkeen joukkoon.

Nämä lähes tuoreet pikkutomaatinpalat antavat kastikkeeseen vähän uudenlaista suutuntumaa, makua ja potkua. Ja näin kastikkeeseen saa helposti upotettua vielä entistäkin enemmän tomaatteja :)

Valmista!

Tässä vielä linkki alkuperäiseen tomaattikastikkeeseeni: mainio tomaattikastike

Hip hei, 500. blogiteksti - ja arvonta!

Postaukseen sisältyy kaupallista yhteistyötä

Vihdoista viimein, tämäkin bloggari on herännyt helteistä, ja nyt on aika lupaamani 500. blogitekstin - ja sehän tietää tietysti arvontaa!

Viisi vuotta on kulunut siitä, kun sain kesän 2013 lopulla jonkin päähänpiston puutarhablogin aloittamisesta, tietämättä bloggaamisesta yhtään mitään.

Oikein ihana, antoisa ja opettavainen matka on ollut teidän mukavien lukijoiden kanssa. Näiden viiden vuoden aikana on siis kertynyt yhteensä 500 erilaista puutarha- ja vähän muutakin juttua, eli keskimäärin sata vuodessa :)

Kulunut kesä on ollut mitä mahtavin. Aika on mennyt ihan pihalla, nauttien lämmöstä, auringosta ja huimasta kasvien kasvusta. Ja nyttemmin ennätyssadon korjuun parissa.

Viime viikonloppuna poikkesin jälleen ihanassa Lepaan näyttelyssä. Kirjoittelen näistä muista puutarhan kesäjutuista - jättipunajuurista ja muusta - myöhemmin erikseen, kerrottavaa on kertynyt aikalailla!

Mutta sieltä Lepaalta sain mukavat blogipalkinnot arvottavaksi teidän lukijoiden kesken.

Pääpalkinnoksi Viherpalvelu Ettala lahjoitti erittäin hyvälaatuisen, japanilaisvalmisteisen ARS-sarjan GR-17 -oksasahan. Kahvansa sisään taittuva näppärä saha kulkee kätevästi mukana kaikkialle. Pääpalkinnon arvo on noin 50 euroa.

Toisena ja kolmantena palkintona on Hortex Oy:n lahjoittamia ihastuttavia siemeniä, joilla on jo hyvä varustautua valmiiksi ensi kesään :) Yhteen palkintoon kuuluu yhteensä neljä siemenpussia, yrtti-iison ja daalian siemeniä.

Keskellä pääpalkinto, kovakromattu Ars-oksasaha, sen vieressä
toisena ja kolmantena palkintona arvottavat siemenet.

Osallistu arvontaan kirjoittamalla tähän postaukseen kommentti siitä, miten sinun kesäsi on mennyt? Laitathan kommenttiin myös jonkin yhteystietosi.

Saat toisen arvan, mikäli linkität oikealla ylhäällä olevan arvontamainoksen omaan blogiisi, mainitsethan kommentissasi tästä!

Pistetään arvonta-aikaa viikon verran, ensi sunnuntaihin 2.9. klo 24 saakka. Jos en tavoita jotakin voittajista viikon sisällä, arvon tilalle uuden.

Ihanaa elokuun viimeistä viikonloppua ja onnea arvontaan!

Osallistumisaika on päättynyt, kerron voittajat kohtapuolin.