sunnuntai 7. helmikuuta 2016

Pliukasta laskiaista!

Se on laskiainen - ja säätila kuin joskus maaliskuun lopulla :(
Toivottavasti talvi sentään vielä jatkuisi! Säätilahan ei kuitenkaan missään nimessä estä herkuttelemasta laskiaispullilla - tai kokeilin tällä kertaa tuollaisia hauskoja laskiaistötteröitä.


Ne eivät olleet lainkaan vaikeita tehdä. Kaulin pullataikinan ohueksi ja leikkasin siitä pari senttiä leveitä nauhoja. Tötterön sisus muotoillaan sopivaan muotoon rutistellusta alumiinifoliosta, jonka ympärille kääräistään leivinpaperinpalanen. Ja tämän ympärille kiedotaan sitten taikinanauha. Välillä meinasi olla vähän vaikeuksia; nauha yritti livahtaa karkuun tai purkautua, mutta sain silti aikaiseksi useamman kelvollisen tötterön.

Taikinatötteröiden pinta voidellaan kananmunalla ja tötteröt paistetaan 200 asteessa kauniin kullankeltaisiksi. Sitten ei kun foliot pihalle (tötteröt säilyttivät tässä vaiheessa hämmästyttävän hienosti muotonsa) ja täyttämään (minulle ehdottomasti marsipanilla) ja nauttimaan!

Pulkkamäkeen en taida nyt suunnata, mutta jospa kävisi kurkkaamassa, olisivatko ladut vielä hiihdettävässä kunnossa.

Oikein mukavaa laskiaista, miten ikinä sitä vietätkin!

11 kommenttia :

  1. Kivat namit tötteröt :))
    Minä yritän sonnustautua sauvalenkille. Harmaata on.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo-o, varsin oli harmaata ja kosteaa, eipä oikein sukis luistanut. Mutta hyvä se on silti kammeta itsensä ulos - että on sitten ansainnut tötterönkin :)

      Poista
  2. Onpas hauskat tötteröt. Minullakin ajatuksena lähteä ulkoilemaan. - Oletko huomannut, että blogissani on arvonta, jossa palkintoina on kolme mielenkiintoista puutarhakirjaa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Anneli, olen kyllä huomannut - on vain jo niin runsaasti kirjoja entuudestaan ;)

      Poista
  3. Hauska idea, jotain erilaista pullataikinasta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, noissa on pullan ja sisuksen suhde tuollainen sopiva!

      Poista
  4. Njamskis, miten upea idea nuo laskiais tötteröt =) Ja vieläpä ihastuttavan näköisiä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos jori, aina välillä on kiva tehdä jotain vähän uudella tavalla. Mutta yksi lapsistapa halusi myös ihan tavallisen laskiaispullan, onneksi niitäkin löytyi!

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Kiitos enkulin käsityöt, kylläpä nuo maistui! Onneksi laskiainen on vain kerran vuodessa...

      Poista
  6. Ihanan näköiset tötteröt! Ja vielä oikealla täytteellä, eli mantelimassalla. :)

    VastaaPoista

Kiva kun kävit, tulethan toistekin!
Ja laitathan mieluusti kommenttia,
jos sinulla on mielessä toiveita tai muuta blogini suhteen!