Vanhat tutut ja hyväksi havaitut kasvit ovat toki tärkeä kivijalka, mutta aina on myös kiva kokeilla mausteeksi ripaus jotain uutta. Tänä vuonna minulla on tässä joukossa ainakin kaksi kasvia, joihin molempiin törmäsin ulkomaanreissuilla viime vuonna.
Toinen on niin kovin trendikkään lehtikaalin yksi alatyyppi, mustakaali. Ihastelin upean näköisiä mustakaaleja viime syksyisellä Tukholman-matkallani ihanassa Rosendalin puutarhassa Djurgårdenin saarella.
Mustakaalia ja muita lehtikaaleja Rosendalin puutarhan viljelyksillä ihanan kesäisenä sadonkorjuutapahtuma-päivänä viime syyskuussa. |
Perinteisen lehtikaalin suhteen minulla on käynyt niin, että kasvatin sitä runsain määrin jo aikanaan viime vuosituhannen puolella, siis paljon ennen kuin se nousi nykyiseen suosioonsa. Silloin pääsin jo kyllästymään koko kasviin, kun käytin sitä vähän joka ruoassa niin tuoreena, kypsennettynä kuin kuivattunakin. Lehtikaalin lehdet ovat minun makuuni vähän ikävän karheita, niihin verrattuna mustakaali on huomattavasti pehmeälehtisempi. Innolla siis odotan tämän varsin koristeellisen uutuuden kasvua :)
Mustakaalia käytetään muuten paljon italialaisessa keittiössä, sekin kuulostaa lupaavalta!
Ja se toinen, se on sievä kukka, jonka tapasin viime kesänä Tallinnan kasvitieteellisessä puutarhassa. Se oli aika pieni ja vähän vaatimatonkin, kasvoi villinä ja vapaana pitkin poikin puutarhaa; nurmikoiden reunamilla ja kiveysten väleissä.
Harmi kyllä en innostuksissani tullut ottaneeksi lainkaan kuvaa noista kukkasista. Niinpä laitan tähän kuvitukseksi muutaman muun kuvan viehättävästä Tallinnan kasvitieteellisestä. Jospa ensi kesänä saisi sitten kuvattua tämän unikon omassa pihassa :)
Tallinnan kasvitieteellisen puutarhan tunnelmaa. |
Nyt vain toivotaan, että niin mustakaalin kuin unikon siemenet itävät ja viihtyisivät myös meikäläisellä maaperällä.
Onnea mustakaalin ja unikkojen kasvatukselle. Mielenkiinnolla odotan noita unikkojen kuvia, kun olen itse vannoutunut unikkojen ystävä. - Mukavaa viikon jatkoa!
VastaaPoistaKiitos Anneli A, kiva kuulla että on muitakin unikkofriikkejä :) Eipä se ole ihme, niin kauniita ja vähän eksoottisiakin kukkia ne ovat.
PoistaJa sitä paitsi tosiaan kauniita kuvattavia, eiköhän noista toivottavasti jonkinlaisia kuvia synny!
Samoin hyvää viikonalkua sinulle!
Onnea kokeiluihin! Minun kaalikokeiluni ovat loppuneet. Oli harsot tai ei, öttiäiset hyökkäävät aina. Luovutan!
VastaaPoistaMinun makuuni on lehtikaaleista ne kiharareunaiset lajikkeet.Nyt on kasvatuksessa vihreänä ja tumman punertavana.
VastaaPoista